Сыроедение. Что это и с чего начать | Главная

Сыроедение. Что это и с чего начать

Сыроедение — не только нетрадиционный тип питания, но и стиль жизни для его приверженцев. Люди, которые меняют свой рацион, также расстаются с вредными привычками, заводят новый круг общения, развиваются физически и духовно.

 

Сыроедение. Что это и с чего начать

Принципы сыроедения

  Отличительная особенность сыроедения от других типов питания в том, что потребляемые продукты не подвергаются никакой термической обработке. На смену вареным, жареным и консервированным овощам приходят сырые и свежие. Некоторые типы сыроедения исключают также продукты животного происхождения, чем довольно близко похожи на вегетарианство, веганство и другие виды оздоровительных методик.

Правдоподобность

  Одно из правил сыроедения — вы не можете есть то, чего не существует в природе, например, картофеля фри или копченого лосося.

Витамины

  В сырых овощах и фруктах содержится огромное количество полезных веществ, большая часть которых разрушается в период термальной обработки. Именно поэтому сыроеды предпочитают свежеприготовленным, сырые блюда из-за богатого разнообразия витаминов и минералов.

Натуральность

  Вареная или жареная пища не только теряет свои полезные свойства, но и может приобретать вредные, например, денатурированный белок или минералы в нерастворённой форме, которые впоследствие приводят к образованию злокачественных опухолей и других негативных последствий для человеческого здоровья.

Энзимы

  Энзимы — ферменты, основа жизнедеятельности организма, живые частички, солнечная энергия. Энзимная недостаточность может привести к большим проблемам со здоровьем: нарушение пищеварительной системы, загрязнения организма шлаками, упадок сил и ослабление иммунитета. Именно эти важнейшие защитники очень чувствительны к низким и высоким температурам и разрушаются при любой термической обработке.

Совместимость

  Трудовые будни и высокая занятость не позволяют с умом подойти к правильной совместимости в питании. У сыроедов же все просто, растительная пища легко усваивается организмом, а оставшаяся энергия для нужных дел.

Секрет долголетия

  Последователи сыроедения твердо убеждены в том, что главная причина человеческих болезней — неправильное питание. Именно здоровый образ жизни поможет сохранить здоровье и подарит долголетие.

Сыроедение. Что это и с чего начать

Виды сыроедения

  Существует несколько видов сыроедения:

Всеядное

  Можно употреблять все исключительно в сыром виде. Допускается употребление продуктов живого происхождения (молоко, яйца, рыба) только в вареном виде, а мясо в вареном и вяленом. Также можно добавлять соль, перец, мед и растительные масла.

Веганское

  Запрещается употребление любых продуктов животного происхождения, разрешаются овощи, фрукты, крупы, ягоды. Приверженцы веганского сыроедения могут подразделяться на: джусорианцев (людей, питающихся свежевыжатыми овощными и фруктовыми соками) и спруторианцев (людей, употребляющих в основном пророщенные зерна злаковых).

Вегетарианское

  Люди употребляют все продукты, кроме мяса и рыбы.

Фрукторианство

  Предпочтительны только фрукты и ягоды.

Плотоядные

  Основной рацион — сырые морепродукты, мясо, яйца.

Сыромоноедение

  Сыроеды, придерживающиеся этого вида сыроедения, не употребляют несколько продуктов одновременно. Пример: завтрак — яблоки, через некоторое время — пророщенные зерна.

Полезные советы для начинающих

  • Сыроедение — это не только диета, навеянная модой. Тысячи людей во всем мире принимают сыроедение как стиль жизни, а не только отдельный рацион. Сыроеды не пьют алкоголь, не курят и не принимают наркотики. Спорт и самосовершенствование — неотъемлемая часть философии современного сыроеда. Решите, готовы ли вы по-настоящему изменить себя и свою личность.
  • Без поддержки родных и близких очень сложно справляться со своими слабостями, отказываться от любимой жареной картошки и сосисок. Поговорите со своими домочадцами, объясните ситуацию и попросите дружеской опоры.
  • Читайте книги, форумы, задавайте интересующие вопросы на тематических сайтах. В социальных сетях можно найти все. Познакомьтесь с людьми из сообщества сыроедов, заведите друзей по интересам.
  • Заведите дневник личных побед, в который ежедневно пишите свои мысли, переживания и ощущение по поводу перехода на путь сыроедения. Планируйте рацион заранее, придумывайте интересные варианты блюд. Даже простые ингридиенты могут стать настоящим кулинарным шедевром!

 

 Полезные книги:

Китайское исследование Купить бумажную версию
Скачать электронную книгу
Китайское исследование Читать онлайн

 

Диета 80/10/10 Купить бумажную версию
Скачать электронную книгу
Диета 80/10/10 Читать онлайн

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Optimized with PageSpeed Ninja